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净菜清洗消毒主要以手工为主

编辑:无锡迅朗科技有限公司时间:2019-10-30

        当今市场上大部分净植物微生物都超标,因为净菜清洗消毒方法常用化学制剂,怕大剂量有医疗残留物。结果是微生物超标。清洁消毒干净食品,安全消毒,需要使用灭菌后无残留杀菌液,对人体无害,易用,抑制细菌生长,延长纯蔬菜的耐久性,可以考虑使用低浓度的灭菌溶液浸泡在3-5分钟,然后起飞进行包装。
       净菜清洗消毒又称发光或小加工新鲜蔬菜,是指新鲜蔬菜经过选种、完成、清洗、切割、包装等加工生产后,新鲜蔬菜可直接准备或食用。药物消毒方法:洗完果蔬后,浸泡在浓度为五千分的高锰酸钾(灰锰氧)溶液5110分钟,去除、洗涤后,可达到消毒目的。准备只能结合在25%溶液中,它是一杯茶放四芝麻学校大小的高锰酸钾,融化成深紫色,加水约50倍即可使用。但是这种方法对杀死寄生虫是无效的。您也可以使用每千漂白剂浸泡0.5-0.8部分浸泡30分钟,取出洗涤液,然后食用。
       净菜清洗消毒蔬菜绿叶蔬菜含有高的硝酸盐。蔬菜净化是蔬菜加工和植物生产的重要关节之一。净菜清洗消毒主要以手工为主,机械化程度低;振动喷雾蔬菜洗衣机有两个清洗池,先在蔬菜振动清洗池中进行前背运动,进行先清洗,然后用喷水进入喷雾池,完成整个清洗过程。洗衣机用了很多水,对叶类蔬菜非常有害。滚筒洗衣机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体,在气缸的中轴上装有许多喷嘴,当气缸保持倒向时,通过喷射冲洗蔬菜以进行清洁。洗衣机只能完成土豆、山药等根类蔬菜,在植物中破坏大,不能用于叶类蔬菜清洗。

净菜清洗消毒

 

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